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春限定の特別ランチ「花御膳」
パルティール京都
13日までシェフ厳選の料理提供
◆…宇治市宇治樋ノ尻のパルティール京都(宮田昌和総支配人)のレストラン「フェンテ」で、平日10日間限定の謝恩ランチ『花御膳』=1日90食=を提供している。
◆…この日も、ランチがスタートする午前11時には家族連れや友人同士のグループなど多くのお客が訪れ、春の息吹を感じる料理に舌つづみを打った。
◆…花御膳は、上品なひとくち前菜、鮮度バツグンの造り、炊き合わせなどが盛付けられた松花堂弁当と、シェフが目の前で切り分けるやわらかローストビーフなど和洋織り交ぜたシェフ厳選の豪華な創作ランチ。=写真=
◆…「花御膳は、価格を度外視した春限定の特別謝恩ランチです。京風のうす味で仕上げた松花堂と、お箸でも頂けるローストビーフは、若い方から年配の方までお楽しみ頂けます。おしゃべりを楽しみながらゆっくりお召し上がりください」とシェフの言葉。
◆…今回の特別ランチも、常連客や噂を聞きつけたお客から多くの問い合わせがあり、満席の日があるので、ご予約はお早めに。
◆…花御膳のメニューは▽松花堂弁当(春のひとくち前菜、本日のお造り、本日の魚料理、酢の物、サラダ、蒸し鶏)▽やわらかローストビーフ▽茶蕎麦▽季節の野菜の炊き合わせ▽御飯、香物▽季節のデザート▽コーヒー。
◆…期間は4月13日(金)までの土・日を除く平日限定(前日までの予約制)。時間は午前11時からと午後1時からの2部入替制。期間中のランチ価格は1620円=税込=。予約・問い合わせはパルティール京都(рO774・25・7777)まで。
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